蒙山县新圩镇开展校园食品安全示范工作
文章类型:基层动态&简报   来源:蒙山食品药品监督管理局  发布日期:2017-11-15  

      为促进全镇学校食堂食品安全规范化建设,进一步提高学校食堂管理水平,科学有效防范食品安全风险,切实保障儿童青少年身体健康和生命安全,11月9日,蒙山县新圩镇食品药品监督管理所组织全镇校园食品安全负责人、食堂工作人员到该镇校园食品安全示范点新圩镇中心幼儿园参观学习。
       执法人员现场讲解餐饮服务“色标管理”规范要求、制度建设、食品安全风险点等相关知识,与会者纷纷对该示范性食堂的布置进行拍照,交流经验,表示回去后一定按照示范标准建设本校食堂。此次活动,大大提高了各校食品安全负责人严格、规范管理意识,以及争优争示范的决心,相信通过以点带面的示范带动作用,新圩镇校园食品安全建设工作将更上一个台阶。